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[小吃] 手把手教你做四喜蒸饺 [5P]

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手把手教你做四喜蒸饺 [5P]

 材料:绞肉3两、腊肠末、香菇末、菠菜末各2大匙、煎蛋末1只、饺子皮10张、红萝卜10片
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将饺子皮包入适量肉馅后,折出四等份方格
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 每格填入一种颜色材料,底部垫上一片红萝卜片( a9 Q  f0 [. |! e, H8 x# l/ b1 i
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+ A8 e* R% v/ b3 e# C0 B用大火蒸约15分钟即可
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +2 发帖辛苦啦! 2012-11-27 01:16

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这不是中华小当家里的饺子吗,十年了终于让我找到做法了

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这个我试过了,不过没楼主包得好看,而且我用的饺子皮是买的,做这个估计要自己擀皮才做得好看吧,四个角的也要对称平衡一点,馅料用青菜蒸d的话不会变黄吗?

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真是高人呀.就这做的.看着就喜庆.太好了

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肉馅跟菜分离,不知道菜会不会入味呢?不过确实挺好看。

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蒸饺油炸出来也别有风味

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感谢分享~!感谢分享~!感谢分享~!感谢分享~!

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看着舒服,吃起来应该也不错的,有机会就操作一次。

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看着舒服,吃起来应该也不错的,有机会就操作一次。

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这个面皮得自己擀吧,买不到这么大的面皮

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