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[热菜] 照烧海带肉卷[11P]

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照烧海带肉卷[11P]

材料:海带,肉片,盐,胡椒,色拉油,酱油,味醂,料理酒,砂糖,芝麻
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照烧海带肉卷做法7 o4 P7 G# f2 v* D6 |* l3 n8 \
1,将海带用水冲洗干净后浸泡30分钟左右。% c" S  _3 `- Z5 H
2,将水分擂干后用厨房用纸擦干后备用。1 Z& F# n$ ?. I) @; _7 s" |, G
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3,将肉片上面撒上盐,胡椒后卷起。! o/ ~  q- @4 K. G3 ^
4,然后平底锅加热后,放色拉油后放肉卷。# `1 F9 f: H# U0 k6 _' @  \+ M) ?
5,将肉卷儿两面煎至今金黄后,加入砂糖,酱油,料酒,味醂。
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6,小火焖5分钟后撒上芝麻即可停火装盘。
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本帖最近评分记录
  • wang99533 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2012-9-30 23:34

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海带天天吃,原来还有这种吃法,最近只能吃比较保养的食物,太悲剧了

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海带+肉片是不错的烧法,是家常的常用菜,既方便又营养

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呃,似乎我之前也问过1 V. n2 K% H5 S$ N  W
什么叫照烧啊, n9 W9 f4 i' I9 o; F. o
至于肉卷,我更喜欢卷金针菇

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我经常将海带包裹肉馅来吃,肉在外面还没试过

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老婆说这个超有食欲,我一定要学会这个海带肉卷

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