炸香椿苗2 g3 P# C  T3 F2 C8 Q

9 F! _/ B# v( f# B: t  \8 A4 {  J) H
刚发芽的香椿苗& {3 L! }/ X% ~0 ^$ S( g$ M3 M, o

$ n4 F4 ~% l0 |! a1 M8 _
* I/ q0 L1 S  s. L; c. a: u3 ^& K. Z& v; a+ g. j
去掉根部洗净，面粉适量，鸡蛋一个，盐适量，五香粉适量，以水调匀。  f# d& a1 J* ^7 O
! T1 U4 C3 O4 V
! [6 T7 F- {6 t
' n& m# ^9 J# P/ P4 V
花生油适量烧至五六成热，用筷子将香椿挑入油中，香椿易熟，大火五分钟左右上色即可出锅。9 n/ v% P4 r) t' v

$ K+ g) e1 }: _5 p- r4 c/ q  \1 d! ]+ U, Q- f7 a/ m

, L8 n5 e& `* T都来尝尝，春天一样的味道！) g# [4 r8 l( f# i& U* J1 O

看到这个还很有意思的，用面粉裹着炸．我们这里是用鸡蛋煎的，味道也不错！

刚刚看到市场上新上市的香椿,一定要买来试一下的!谢谢!

这个没吃过， 还真要试试呢。谢谢你啦

好吃的菜啊!我原来在饭店吃过,很好吃啊!谢谢楼主!

这个很好现在正好是香椿上市的时候，挺好的吃起来会香香的。过些时候还可以做炸花椒芽，别有一番风味啊。大家可以试试。