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1 所需原料：香干、芹菜、红辣椒. % z) o$ C# v" p3 [5 k

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2 芹菜、香干、红辣椒分别切成丝9 k0 G8 M2 S3 _5 b* p4 z; b9 [
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3 煮锅烧沸水，放入香干丝煮1分钟，捞出备用。
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4 芹菜丝焯水。 3 t) _; f; G: Z# U( {

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  P( T  O( g& B( R* Z* A( y5 芹菜捞出后放入冷水中冲凉2 n: \& U9 J4 R9 J6 s* y: h3 D

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6 焯过水的干丝、芹菜、红辣椒丝放入一个大盘中
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( V% u0 h; k) L0 W; f7 调入味精，食用盐、香油等自己喜欢的调料拌匀即可装盘。* D7 Q* V& f: e! m  _7 ~5 m

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第一次看到香干哪来凉拌，不过感觉不错，有机会一定试试，谢谢楼主分享

太笼统了，调料的用量一定要准确啊，多点少点差别很大

香干的味道都差不多，关键是配料，怎么配的好吃才是真功夫。

嗯，做法倒是不复杂，但味道怎么样呢，一会就试试，呵呵