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泥鳅豆腐南瓜汤

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泥鳅豆腐南瓜汤

泥鳅豆腐南瓜汤:
. f" O5 H; z$ O! i) v' |# D1。烧一锅热水,然后把热水倒进泥鳅里,只一会儿,泥鳅都被烫死了;3 i. V/ n9 j- `) t2 I  h
( n# j! T1 z/ W/ O9 |
2。用水洗去泥鳅身上那层滑滑的物体;
4 e7 }2 t5 r, B( ]3。热锅,下油,把泥鳅放进去煎炒;6 |0 ]( k! F# f' U3 r/ b0 v% p
4。放水,煮泥鳅汤(煮的时间越长,汤越呈奶白色);* v4 `: E! Y3 B  _* {
5。放南瓜,煮南瓜泥鳅汤(加入南瓜之后,汤会转为黄色);
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$ Q. I8 B' r$ ^* q* m( S放豆腐,再煮片刻,调味就完成了。8 @& z* ~/ c1 C& }( l0 @/ v8 [" P* A

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# `# L1 x+ F' p' A/ N[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-5 09:37 PM 编辑 ]
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