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做法其实很简单，我用了很多芒果，（肉芒，很甜d，光是啃核，都啃d我很开心呢~~）味道非常香非常香，真的是原汁原味，减少了糖的份量，吃起来不会甜的腻口~~推荐~~
) _) k* S5 p8 R+ e! g: c材料：（约中等芒果5个）
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: ^9 |* |2 X+ b7 r. L做法：
2 X1 ]0 |7 q+ Q$ M1）鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉（有些方子上会写着过筛，但是我觉得不必要，过筛之后虽然口感更加顺滑，但是过滤掉的纤维也很可惜，再说有它也是不影响口感d，所以我希望尽可能的保留原汁原味~~）! B# N1 O7 x# ?( R) [
2）牛奶和糖用小锅煮至糖融化，不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开，然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~& w5 S& K' Y5 e3 b% P+ d# r
3）把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~3 m( v: y/ C, u; L+ q6 [& Z1 c
4）倒入准备好的容器内，入冰箱冷藏3个小时以上即可~
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- |. }& O" n- X1 X7 O现在是芒果d季节，你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~
$ P+ _) D) `" |7 t8 ]% b/ e来，开吃啦~~~% x6 L3 i' ], J, s6 M) z" i  ?/ A

! V1 [4 n5 B6 ?' e7 l3 h+ @# Z恩。。好好味。。再吃一口~~
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不错不错: [9 G  S9 z/ y1 J7 k* i. _* a) P
只是鱼胶粉好象没见过哦
- V+ p6 E& \9 u" A超市有得卖???

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0 B& j# T/ S, g- O7 n9 I+ X! q. U* a我噶志爱啊..支持LG
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[ 本帖最后由 chitu 于 2007-4-3 02:33 AM 编辑 ]