LEVEL 0(等待删除)
发帖初学者
- 帖子
- 351
- 精华
- 0
- 积分
- -14
- 金币
- 2311 枚
- 原创
- -10 贴
- 威望
- -6 点
- 支持
- 52 度
- 感谢
- 989 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 0
- 注册时间
- 2006-8-13
|
1楼
大 中
小 发表于 2007-3-28 19:45 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3
鸡翅包双菇
; @; K# B7 u1 Y) |6 e6 b
! K( A8 H% U/ q* i 1 A& G# z( ~' f: n9 R7 b
3 E: R! c# ?- H材料: 6 r7 H" \5 j& G4 w3 I5 U1 n
. M+ O* b0 [1 V8 o鸡翅8个(要鸡翅的中间那段),香菇4朵,蘑菇4个,洋葱一个
$ S, r' V0 n( p& y% i( Y# k+ E8 @% U
做法:
/ r* `2 W# \6 }" K
9 n7 R- U" |' {/ f5 n9 A, I1,要把鸡翅剔骨,这个稍为难做点,要有耐心,用剪刀一点一点的剪开 ( K8 j( @$ b: s$ j- v Z a$ ^
# I l: B' V' ?; R+ g
2,把剔好骨的鸡翅翻过来,肉朝外面,放盐,少许酱油,十三香,一点点鸡精,拌匀,用保鲜膜罩住,放冰箱里腌1小时 ) l# @" m; l' Y# W& t5 U
6 K9 V8 c1 o/ s0 E' ?3,把洋葱切颗粒,蘑菇切片,香菇切丝. 4 |, C- l3 j# F& x0 g4 K& [1 C' } I! G
0 {0 ]% i, }9 A) I' S/ O6 [ k4,锅里热油,把洋葱爆香,然后下香菇和蘑菇,可少放点盐和生抽.起锅待用 - F) K8 G/ u5 G
b/ d- y4 N5 g7 N5 e6 N
5,把炒好的馅塞进腌好的鸡翅里.塞啊塞,塞得满满实实的,呵呵!然后在面上摸一层蜂蜜. * J! g( H, s( K, }+ E# t9 ^
; f- y2 w( C/ \6 m
6,把烤盘梢摸油.烤箱200,烤20分钟,中间翻一次. ' p% X4 p6 t; M$ `5 p7 m& s
3 W+ N) P5 h6 n$ B
一会就能闻见香味从烤箱里冒出来了!呵呵
|