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[凉菜] 【原创】爽口大拌菜[9P+3P认证]

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【原创】爽口大拌菜[9P+3P认证]

成品菜. e" J1 l! y1 M& U- b+ N
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2 h2 V; T7 X3 R  X* S3 s1.主料:紫甘蓝 柿子椒 生菜
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+ `5 j$ N1 m! D3 L$ W; Y* {/ A4 D  ~  ^
   
- o- o# F3 g3 ~$ k: ?% z2.辅料: 盐 鸡精 白醋 白糖 香油 生抽 花生米) |8 w4 T1 J& Y" j! k: |
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. l- L8 f( A5 E& s8 h: B制作方法$ Z9 f, p% X% x

6 F/ t, _) I/ m2 Q: q1.生菜切断 紫甘蓝手撕片 柿子椒切丝
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* F: U; }! i# x7 L2.放入盘中备用
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  ~/ H- h! C6 Z* V/ S9 V3.生抽一小勺 白醋一小勺 适量的盐 鸡精调成汁 再放几滴香油
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4.将调好的汁倒入切好的菜里备用
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5.锅中放油 在放几粒花椒 花生米入锅反抄" C7 n4 e$ F1 M

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6,姜超好的花生米放入备用的菜中 拌匀就OK了! d1 G$ g( a/ Z3 d" Z

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! L8 B$ O, V; y/ ~0 \8 I小贴士:
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1.抄花生米时 药量有下过 翻炒至关生米刚变颜色时 马上关火 否则就炒糊了
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大杂烩的感觉哟 看起来效果一般  不知道吃起来味道怎么样

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回复 1楼 的帖子

太简单了,不过料碗的配制要是好的话应该很好吃的。

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素食主义者肯定喜欢了.不过我是肉食主义!

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