特点:菠菜嫩滑，汤鲜肉爽嫩
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7 L" o( Y2 e4 g8 H( p3 f. d4 ^! N材料: 猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。 9 S: i; n# k) w* A
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制作方法： & T" i4 x6 {0 z2 m
把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。
# X; V, N" ?- o9 H在锅内下肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，待汤烧沸即可食用。
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9 G9 B2 o# X3 X1 w$ E, s1 z功效：
3 h% r% N3 C; C# H( D, V+ Y( A1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。
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2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。 " j: V9 f, p5 p" [, U: d2 `2 h
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适应症: 4 p: i4 x1 K1 b- c
缺铁性贫血、慢性便秘、夜盲、食欲不振。
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早就听说这个汤很有营养，就是不知道怎么做

和楼上的一样的感觉.以后多做这菜,好吃又有营养.6 j7 _0 B* O8 L0 `- O8 j- z, ^
支持楼主,送红心一个!:s_8:

做法不难,照着学应该能做的!

谢谢楼上几位大哥的支持。

做法简单又营养丰富,非常不错.

看材料就知道补血了。自己就挺喜欢吃猪肝的，放汤或炒都挺好吃，配菠菜就没试过了，有机会做来尝尝。

滋补有益，作法容易，感谢楼主的发帖，送上红心一个。

在这里我可以学习很多做菜的方法! T' @0 N' @- e  b
非常的感谢:s_8: :s_8:

功效：
5 k( m" B* F& ?1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。
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! M6 R) E. ?! M( G; {$ K4 Q9 i2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。 ; d0 c: k4 o) C) q. G
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0 |* ?8 p9 m* w" A有咗呢只功效＝帮到大家慳钱！8 t' v+ [, L7 o% Z, R) O. ?

: [5 s. x4 @7 j. u( G代我只乸唔该你先．第日佢使去咁多次美容嚹
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9 L2 P9 P. k, A+ ^3 Q期待你有更好的食谱．．．．．