家常菜--红烧带鱼

                                                                

版主评語: btta

看不到图片啊，图片挂了。谢谢发贴支持。

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  d9 _9 A3 q7 R: o1 |' \0 {6 E带鱼段们$ o# c/ L" a3 m$ P% l  b( n
内脏啥的洗干净，刮去鳞/这个只能在家吃吃，我们单位食堂烧的从来不刮鳞，受不了- E& ^0 B9 R4 w1 h2 l

; T' b  @8 V. W% H1 g热锅冷油，下葱姜+带鱼段们稍微的煸一下
  Y' H$ s* x$ ~, B4 A放点酱油+糖+盐（少许）  还有少放点白酒- n4 g- |( T( k1 B
放点水，盖上盖子烧一下，把水收干 熟了就可以吃了
- H$ u0 s1 i; |& ^$ H9 c- ]" hOK了 可以吃了
" T" O0 T% d' p) ]; M, l0 }* L另外 吃鱼类的好处 我也就不一一列举了 7 ^0 ]5 X) f! X
大家没事的时候可以试试, W9 R" F" S8 i
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[ 本帖最后由 yookei 于 2007-3-18 10:16 PM 编辑 ]