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　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根
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　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量
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4 ^3 S, g+ f" q0 ~( b/ z4 u　　调料：香油少许/火锅底料适量
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　　羊肉粉丝煲的做法：& ]/ x8 m' o3 W
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　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买+ C9 K9 T; d% O
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　　锅内加水，将火锅料倒入锅内
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; Q2 Y* q9 ~0 i5 F　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟
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　　加入粉丝) y. A6 O4 H  ~
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　　+ |6 Y# P' R5 H; ]8 Z$ k2 j0 G8 I* C5 G
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　　加入羊肉片
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! h2 ~1 f& d: M# F$ G9 g, \6 A) I　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去' V* X0 O* u0 y, V$ Z0 k
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　　烧开，放入油菜，开锅关火
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　　淋入少许香油# g6 ~, |6 A4 s6 t

3 P* j: p# l- \" q　　放入香菜段
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　　出锅即可. c+ d' L7 r2 p" N# t7 B
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　　小技巧：" c  O: k3 B4 m* G* E
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　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。8 a, u7 n; x3 q' f1 }, h

3 V* n5 H2 n: [8 m3 @% v　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。
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　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。
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: J1 _. [6 t( n2 S, p2 h) y　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。+ u5 y5 J- R3 i$ ~3 \4 }$ j8 }
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　　菜品特色：
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! {3 X& j. W2 W# M$ b　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。( B  O0 D  K6 n$ x* e$ i

. M+ r* ~, b8 c　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片
3 C2 j8 p% ^" [0 U. u0 Z: m( H- b; k+ J肯定能诱惑到我- -3 G5 S1 }! C/ m: ]. j/ Y
虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受