猪肉茴香盒子

　　·配　　料:' z5 h( n5 d6 G, u2 b& [; `

4 Y. f2 M% K3 c. j　　茴香一把，猪肉馅，盐，糖，生抽，橄榄油，料酒(
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. M8 `5 K3 q; z! \$ L　　·操　　作:
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6 T  Q- ^. ^* t0 S: n+ q5 K: {　　1、猪肉馅加生抽，橄榄油，料酒朝一个方向搅打上劲
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6 A' p" q' o$ D9 f$ V　　2、将洗净的茴香切碎粒放入，吃之前再放盐和少量糖，少量生抽，一定要切不能剁4 X1 k5 g/ w: s, ~

2 `: d4 `! l# h　　3、最后在馅料里面加入一些橄榄油
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　　4、冷水和面，面料需要醒10分钟左右& @" v; d+ i& ?+ b, E

  d: A" ~" l2 d2 T　　5、用包包子的方法包入馅料，再将上面压平或者略擀，注意，四周不能露馅" C. g9 c* O1 N' k
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　　6、在平底锅里面放上一些油，然后放入馅饼，中小火，5分钟以后再翻面，可以盖盖儿，10分钟以后略开大火将两面煎出金黄色即可出锅2 c: y: B, w0 l0 j

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" u& F8 w. M3 Q0 l3 G　　·营养价值:+ h+ Z. K# i+ b% z
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　　- 学名芸香，俗名大茴香。它与蔬菜中的茴香是截然不同的两种东西，倒和苏子有些类同。芸香科。多年生草本，种子或宿根繁殖。带白霜，有强烈气味。叶...
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8 D/ `# f4 @2 g9 I: j6 x　　- 怎样识别病猪肉：在买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，则不 是病猪。新鲜猪肉有光泽，肌肉红色均匀..., ?, A( U  g# J8 t! p& m+ _

. d6 v7 X! n* x+ G& g　　- 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。