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[主食] [原创]茶叶蛋[22P+1P]

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[原创]茶叶蛋[22P+1P]

制做过程:
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+ ]- H/ a6 d# f" a8 ]原料:鸡蛋  茶叶  酱油  盐  花椒  大料  桂皮  草果  白芷  葱姜$ u; n. }( k5 }0 C" V

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1.锅里放点油.0 S- @3 i( C8 C, D; n+ N0 Z) t1 j
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2.下入葱姜.小火慢炒.* H! j1 t( M2 C& v( ]+ p

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/ `& V& O+ ~4 _9 q/ S' F3.下入香料炒香.
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4.加入清水.调味,盐放重点.
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6 y6 q# D9 W; T' S0 }: V5.放入鸡蛋茶叶煮熟.! W8 C1 H7 b% D" |* _; \

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7.煮好后把鸡蛋打裂开,这样好进味.在煮半个小时就关火泡一晚上./ [9 i8 e/ G5 E% r

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5 w: q- w& P3 X0 e! x; V( k3 v9 D4 O8.第二天开火煮热就可以出锅了.: E% M1 O0 _8 S1 A

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+ N( V8 D0 Z6 x# p6 g, i验证图:
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我经常吃,但真的还不会做,这回是学到了。

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我儿子最爱吃这个了 回头给他做 谢谢楼主分享

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茶叶蛋经常吃,还真不知道有这么多东西,以后自己做做试试。谢谢楼主!

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挺喜欢吃的,学习一下。留着将来给父母做。

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茶叶蛋的精髓在于怎么能入味,不在于煮的时间长短,楼主的方法,似乎煮的太久了,要多泡少煮。

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还第一次知道茶叶蛋是这么做的,以前经常吃,一直不知道是怎么做的

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茶叶蛋也好吃,小时候妈妈常做,特别香。按照楼主的方法今天晚上回家就做。

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简单实用,不错哦,小时候家里穷吃不起啊,现在多好唉

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现在在单位每天早饭都吃。单纯的煮鸡蛋虽然有营养,但是实在不喜欢。茶叶蛋就好多了

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