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学做海鲜饺全过程[图文9P]

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学做海鲜饺全过程[图文9P]


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/ i$ d* l! F) e0 Z首先准备材料,细叶韭菜切碎待用 . G$ l3 S) K  a

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馅料:精瘦肉、鲜虾仁、鱼肉少许、韭菜、姜葱蒜泥 1 Q" [2 u4 ?5 `' K+ _! c
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搅拌均匀 ! N  d1 ^# |6 s* d: R

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1 p- r# Y7 l2 x包成饺子——这一步幼儿园的小朋友也应该会的
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将包好的饺子依次码放好
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2 W! u5 s. ~1 r( f; @; n放饺子的盘上一定要洒上些生粉,不然饺子会粘在盘子上
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& R0 y5 ^! I# N: a* H平底煎锅内放少许油,油热透后熄火,待油放凉后重新点火,放入饺子,小火慢煎至皮色金黄
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煎好的饺子,待用。 ) \( M. L, r; `# e) O; k
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咬一口味道怎么梓?皮酥肉嫩,不防自己动手试一试!
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Thank you very much, I will try it today.

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哥们,我觉得不应该煎,这样一来会破坏鲜味,海鲜饺还是煮着吃好一些.

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