材料介绍：面粉，酵母粉，温水（可以让面很快发起来），熟油，白糖（白糖2，面粉1，2比1的混合在一起）。 2 K2 g& p6 a  f( n

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% S: @8 y) z! N1 c: H3 d1 p先将酵母放在温水里溶解，再倒到面粉里充分搅拌并揉匀，盖上盖子醒30分钟左右。
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0 P) C6 C+ }6 L& r1 B开工5 x2 t4 M: ^- N0 j% K3 f6 ~
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拿出一小块面，擀开成面皮，厚度大概是1cm左右。: j) {$ b3 e' [) s) r8 C2 I) y
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* n: @* z+ Y7 Z: K. l& X- Y然后再将卷好的面用擀面棍擀平。, l' g, _1 n; \$ H4 I
放上面和糖的混合料3 Y  o2 \; V8 M! \

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$ E' B8 u; ?% r9 P+ @$ I& X6 M/ Z锅里放少许油，加热到6，7成热。9 D4 j1 o0 {/ j2 E4 O
将加好料的包子压平放在锅里小火加热4分钟，然后翻过来继续加热。9 ?. Y* W) O6 n; U

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成品出锅了1 r/ X" [% S/ i% D, \
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怎么样？不错吧！赶快试试吧！

楼主是用炸的
% H9 E7 P/ C, v4 a1 C# W8 i, k其实我认为烙的要比炸的好吃

糖馅里要放些芝麻面（炒熟后打碎），是不是更好吃？此外商量下，糖馅里要不要放猪油的？这样感觉可以糯一些。
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' `$ V$ V1 v1 A* u% j" K/ C" L感谢楼主的分享！

呵呵！和楼上两位探讨一下啊！& e, L) h5 l' n2 q4 O" I8 _7 \- M
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首先，这应该不算炸，可能说煎更准确，当然煎的时候底油可以放少一些。如果如2楼所说用烙应该也可以，按自己喜好，我是比较喜欢煎过的外皮，和烙的口感还是不一样的。
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另外对于3楼，我先声明这里没摸猪油，摸的是植物油，看图里的样子就知道了。当然，以自己喜好来摸猪油或植物油。不过，不要一点都不摸，那样没有味道的。至于糖馅里要放些芝麻面，我想楼上的完全可以自己发挥的，不过最好还是粘在外皮上。有一点大家知道，拿芝麻当馅料的面点很少，勉强说也就是元宵有。但毕竟人家元宵是煮，咱这是煎，我想方法不同会导致口感不同，何况元宵还有汤，不会让人感觉很干。( o) Y# K) X' S" m4 p8 n# ]# y8 X

) ^* C6 |% F! u7 t$ a% c" O呵呵，我这是一家之言，总之希望大家都能自己下厨，体会厨房的乐趣就好了！