主料：虾仁# Y# `. V1 N% c. V. Z  a* `
辅料：胡萝卜、黄瓜（这哥俩儿不仅营养丰富，而且颜色鲜艳）
5 ~& a2 c9 |$ l1 X配料：还是常用的那些。
2 G0 R/ d( x1 ?0 O) }7 p" Y 5 p2 [' L4 e7 h( [2 [- G. {: r8 U
1，原材料展示
( z/ W& i" H7 O! o( s - {+ m3 p9 h/ _6 R

0 r4 V. q+ P* i! T+ k. V
; V) x8 b6 X) e9 @8 ]+ V. r$ X$ `2，处理虾仁，用淀粉抓一下! Q! b& U, E. q6 q$ }. w( p3 ]/ u8 l
) u  Y. x5 r2 r. l$ a2 |5 g; _
0 O$ a  W* c, D1 H: {4 P4 U4 g
4 U2 Z; V/ H" T
3，用油滑一下虾仁3 s$ S: s! d0 ]" F5 _+ u5 }: x

- F0 n, F' s0 I4 M! @/ S: N! ~# I0 f( G4 G0 a

9 M5 q9 W! x) S( b7 G2 t4，滑好的虾仁
' A2 \) z: I# ^% M , W9 s0 Y! V% f& ?  w9 H# b6 B
6 u! @# F4 U( E* E; \) f! |% H; k
" d2 c* g1 o0 j# ?
5，锅留少许油,葱蒜呛锅，下入配菜翻炒，再入虾仁一同翻炒6 X6 K, c, w& K; p; L. K6 i' P, V

% z3 `* c- z0 l
6 w$ N# I$ w, o5 A# J3 Q
0 }& ?* k9 y# z  o9 w$ d4 {6，调味,装盘3 u0 ?* H: P2 u

8 B9 H/ K5 z* ^, X5 x1 ?: U7 D$ U1 }- h& v9 u
3 {( A# v8 R9 h* q
简单吧！

很好，简单易行，家里来客人的时候可以很快的上一盘菜了。