推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

元宵节献上——韩式辣炒年糕

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

元宵节献上——韩式辣炒年糕

" n3 a  a" s8 L  _$ V
+ ]+ J: J* K0 T& Y9 I
( \" I; \6 R) ^- J! s" g. a8 {
8 I' Y# Q1 x& Q0 T+ t7 J
. K+ {4 Y3 z- j" \
% e5 |0 D! v/ |4 J9 }
/ `9 c- }- T  }: g
最近,韩风流行,美女美食美饰都相当受人欢迎。上海近来也刮起一阵韩食风,一款韩式辣炒年糕更是相当风靡。快到元宵节了,本来juju就喜欢吃糯米类的dd,于是心血来潮,自己想试一试,可能让大家见笑了,因为按照自己口味有点改良了,但味道很不错哦!
% x( g5 r( k! w/ g, e  p2 P7 [主料:韩国辣酱——港汇广场B1世纪联华买的,买了小盒装25元左右,用量大概2、3次吧8 c9 i& l: O. j+ F
    年糕——建议条状,糯性好的% q  l& F! V1 z. p3 n
配料:白菜,洋葱(遗憾洋葱最后匆忙忘记放了,不过味道还好,不是超刺激那种了)
2 X, R1 H' C' [/ F9 A5 D+ B    香菇贡丸、方腿肉——也可以放鱼丸、火腿肠等等,种类数量看个人口味随意放,juju不喜欢吃那种散装丸子,觉得面粉太多,就选用了火锅中爱吃的海霸王香菇贡丸
/ }) _( o& R! b+ @2 U3 X调料:糖、味精、淀粉(因为韩国辣酱中本身就很咸,就不必放盐了糖可一定要多放,因为这款年糕就是甜辣味的)8 Z: q5 b$ f( b
+ d3 D. ?+ r: d* D- n$ H7 L
    juju很懒,制作方法就不一一列明,不过已经做了详细分解照片,一目了然,很简单吧!不过一定要记得,年糕到最后一步放进去煮就可以了,不需要炒的哦。
" O8 C% g+ |/ a0 O* G味道甜辣可口,和我们平时做的荠菜肉丝炒年糕或白菜肉丝炒年糕都不一样,相信女孩子一定喜欢吃,色彩红艳艳的,新年里非常喜庆!
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-3-1 20:48

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

看《宫》里面都很爱吃的东西啊,期待很久了
: H9 D7 w9 T6 `% d8 k! ^' e; h5 A不过粘的东西吃多了会不好消化的,解解搀就好了。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +6 回复认真,鼓励! 2007-3-1 20:49

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 12:07