推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

葱油酱油饭

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

葱油酱油饭

原料:熟米饭,大葱,小葱,火腿
7 \7 T! }: F- s1 h  [( E/ P调料:酱油,蚝油,胡椒粉,鸡粉9 k0 l5 B* P2 y$ |3 _% t

9 D  D, N3 M  @/ E- T. p
' ^# I' R4 {- U3 n/ i8 r  O5 m; I/ X: P  @
1.剩米饭做炒米饭菜好吃。但是隔夜饭会硬得结块,所以炒之前就木铲子要轻轻地搅散。火腿或者香肠切丁,小葱切碎。多用些葱比较香。大葱切段,也多用点。
0 Z5 \2 I; m7 M2 e. |2 X+ r/ u! [( |! u
( Z8 A7 ?, }1 G  M& u9 P3 F) V5 j
* o8 ~$ Z8 A/ d- |2 w* a
2.锅加热,倒油,油温后,放入大葱用小火翻炒至葱变成深赭色,把葱扔掉,油留下。1 u0 j- ]9 }# T" J
# c8 l9 g% g: [( E, L$ I" C

% @) L0 b, N' n- _6 v+ E5 g
8 H; E6 |' x, x. r- R6 J3.除留下一小撮外,把其余小葱放入,炒香后放入火腿。% ~" ]4 W) U( D( S- J
0 Z- ]: T! f; _1 e" L- _2 u7 J
; h9 K5 U  a  J, I. }# O0 V

( z3 H8 N  k3 G/ M' `6 c, P4.放入米饭翻炒到米饭全部都炒散,倒入酱油上色。: I; ^3 h0 j% G" r1 A' j  J
" P. O3 T( l# a6 |

6 a* i- n3 @7 M& r& @. L
  A9 \9 [2 a9 C: b* S" R5.根据口味调入盐和胡椒粉,及鸡粉,撒入当时留下的一小撮小葱翻炒下即出锅。9 [! i! g, J0 v* b) h' V* E

  S+ `! I9 [# w! L- v* S) ^3 I2 g- r8 S8 x  E6 n

9 D& u9 U( h! s2 j; L, u' s9 _6.确实很好吃,确实很长肉。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-24 12:45

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

很新颖的做法,做了试试.

TOP

看上去很好吃,明天我也试试.谢谢了:s_8:

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 20:46