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[主食] 芒果虾仁沙拉 [4P]

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芒果虾仁沙拉 [4P]

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* O: N- ^) z8 A% M/ R+ W) U5 U1 t" ~5 H2 o* m
原料:海虾、小芒果3 @5 S3 T8 b) P- @
调味:丘比特沙拉酱 盐 黑胡椒
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1、虾去壳背部剖开去掉虾线,洗净。
2 z6 r3 D8 g6 }4 _: {3 a- \2、用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。
3 B7 H6 c4 G; x3、芒果倚刀去掉果核,切为2瓣,切丁备用。
  ]5 X& n! j/ [: t6 x7 [# i% y* i4、腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟,捞出备用。
" }( [$ k1 a- b1 L9 w" ^5、虾仁用流动水冷却待用。
5 z( q. I$ ~  J0 [6、虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。
5 Q! j7 K% B  @5 J: a! r1 W9 Y& I1 |5 L$ g
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[ 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 13:27 编辑 ]

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虾和芒果一起吃的话有毒 但不大

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我也是超级喜欢吃虾的主
1 L3 O% `) M' S  k: y可惜的是
5 C5 S" t2 n0 J; V! O/ Z  k我从来都搞不定那个无耻到家的虾线% {- [$ w; s2 C1 N1 j& U, ~
怨念无比!

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用虾来配芒果,而且做成沙拉,真没想过这样的做法。不过我认为可能不会太好吃吧

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单独吃虾或者单独吃芒果都不错,表示吧这两个方一个盘子里果断没有食欲!

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又学到一手

明天叫我的老婆烧来吃吃看

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沙拉好吃么,还没吃过呢,每次看见那种白的就没胃口了啊

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虾和芒果一起吃有毒?真的还是假的,看了一楼的回复都不敢尝试了

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说有毒的吓我一跳,专门查了一下,说是海鲜类和含维C多的水果一起吃,确实是有些问题。
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但关键是量,含维C多的橙子要一连吃下10个,才算是大量摄入维C。按照图中的分量,应该是不会有问题的。

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菜式的颜色搭配非常漂亮,营养没有问题,味道无所谓了。

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