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红烧猪肉 微波炉版 懒人的做法

luonnoko

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1楼 大 中 小 发表于 2007-2-23 01:14  只看该作者
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红烧猪肉 微波炉版 懒人的做法

红烧猪肉 # e1 m9 F) M0 t) ?9 s4 X
, }4 p+ |' r5 r
懒人的做法
/ s$ o. t% L2 E. C! w$ N
6 O  D. b$ S6 w材料 生净猪里脊肉一斤，生菜适量
' Q2 h. I# T' v% d( w调料 （A）盐少许；（B）糖半大匙，酱油半杯，酒2大匙
# X; j2 N- S9 I. q& `- t操作
  B7 }0 A1 O4 g4 u) v+ H$ n①用叉子把肉穿五六个洞，淋上调味再用棉绳绑紧。 7 K& t4 P3 [# m- k$ E0 H
③将肉浸在搅拌均匀的调味，期间用筷子上下翻动。
# \4 l' w8 v7 o+ l③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上，不罩微波薄膜，转1分钟。
! |* J+ r4 R* R2 }' H, h④取出上下翻动，并用刷子涂上腌汁，再转5、6分钟。4 `# \) I  N- N. F  R
7 B- U  F' k2 }# N+ Q
[ 本帖最后由 luonnoko 于 2007-2-23 02:40 AM 编辑 ]
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