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金盅鸡翅[6p]

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金盅鸡翅[6p]

原料:% ]8 U% U5 g- X/ v

, ^( e6 b0 N" r/ |1 @* E2 h4 a鸡翅中、南瓜、料酒、豆豉、南乳汁、蚝油
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(调料也可以随个人喜好更改)
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做法:
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( w/ e4 Z, z1 z7 M! H1、鸡翅中洗净,每个切成两段。在沸水中焯一下,5分钟左右,捞出,沥干水份。
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, @) x) S" @! J4 `1 [! r2、在鸡翅中加入2勺料酒、1勺豆豉、2勺南乳汁、1勺蚝油,搅拌均匀、腌一个小时。
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% d9 G& ~8 k! N% ~; w$ k+ e3、处理南瓜,将南瓜带蒂的那头,切出一个小盖子,可以切成齿状的、圆形的、弧形的,随个人喜好。
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4、挖出瓜瓤,将腌好的鸡翅放入南瓜盅内。! I* a, s8 N9 s6 c4 a1 G0 u

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5、盖上盖,上锅蒸半个小时左右。
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颜色很漂亮哦!
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-22 10:56

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看起来很好吃哦,多谢楼主的分享!

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真的比较诱人!喜欢吃!

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好的我好饿哦  我只会做可乐鸡翅中  呵呵

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看上去很美!  A) v! c6 U% o. l8 T
那天照着做做试试怎样。

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我就爱吃鸡翅,也喜欢做。请问楼主如果南瓜改成其他材料可以吗?

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看起来很好吃哟,谢谢支持:s_8:

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不知道怎么将南瓜边缘刻成锯齿形

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样子 真不错啊  好东西

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