家里自己发了一堆干货，比如笋干、香菇啦，( r6 L; r9 L* w/ w! W* E. C

: N' z9 `4 u1 k& w: |# W不过，鉴于本猫的网名，还是看看水发鱿鱼吧！7 {, n* w8 F; @, l; b+ O& N" D/ M8 `
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先用清水将鱿鱼干泡软，然后用药粉发泡，
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0 ^9 \( ^, y8 ^8 V从大年三十晚上一直发到正月初一早上。' f" Q/ I- |& v
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等鱿鱼发足了，就换清水洗净，然后就可以炒菜了。
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发的不错，药粉是什么啊？是不是碱？