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烹制方法　7 |1 k3 c; y7 ^1 z! @! e* C$ y
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材料：香蕉（3根）、鸡蛋（2颗）、方包（4片）、牛奶（少许）' ]  l/ Y. O4 _1 E- X. e7 G/ U

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1　香蕉去皮后，切成小块
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* i, ]+ X* b4 n* N, B4 R4 V5 {2　取两颗鸡蛋，打发成鸡蛋液，加入牛奶混合均匀
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3　取一片方包，浸入鸡蛋液中
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6 |0 N  Q1 d0 k; g- w! Q+ L
/ N2 g4 H$ Z6 F3 p0 Q: R4　下牛油，待平底锅烧热后，将香蕉块放入锅内，慢慢煎香，盛出
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7 F7 C9 z$ a9 T3 R4 f5 _1 w5 `: ^" B5　重新用牛油烧热平底锅，将蘸满鸡蛋液的方包放入锅内，转小火慢慢煎香
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; P+ [8 C* b0 c" d6　将香蕉铺放在面包上，放上自己喜欢的水果，即大功告成3 W6 R' C0 l- m, {; Q- {; s
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楼主请问方包是什么，是方形的面包片吗？本人孤陋寡闻请见谅！不过菜还不错，又有主食又有水果，孩子肯定爱吃。

引用:

原帖由 玉蝶 于 2011-2-25 09:40 发表
2 U" N' W" }: B; n' E  U+ B楼主请问方包是什么，是方形的面包片吗？本人孤陋寡闻请见谅！不过菜还不错，又有主食又有水果，孩子肯定爱吃。

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7 q) n) k0 s& T0 }. I严格地讲，叫成面包片会更合适一点，也有叫吐司片的。在超市或者面包店里面应该都有卖的，看起来就是一个大面包，但是仔细看，其实是已经切开成一片片的。

很好，以后给孩子做这个吃，有的孩子不喜欢吃水果，可以把香蕉换成苹果之类的~

香蕉煎了之后还有清香的味道么？我感觉买点香蕉片也一样吧

看着挺不错的嘛，色彩鲜艳，而且香蕉的那种味道再配上牛奶，应该会吸引小孩子们去品尝。

不错不错，感觉油好多，像是零食！

我還是沒看明白。香蕉塊要煎嗎？還是直接放上面？

不错，今天做这个甜点给我孩子试试，呵呵.

提个建议:香蕉不要单独煎,切成片,用两片方包夹住,裹上蛋液,下锅两面煎.这样做会不会更好吃点?" |1 H6 H6 d9 [
有喜欢别的口味的,还可以在中间夹入其他的水果,例如番茄之类的.大家认为呢??