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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

原料:五花肉、韩国烤肉酱 4 y) v$ ~- m( Z  |5 Q1 G2 E9 K
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买一斤五花肉切成薄片 * A' `& Q. v: D

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" O9 A7 {" I/ e" j" `4 G将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 8 Y$ C) e+ z9 j7 P# t' Y" f

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/ g; ]0 [1 ]' J) ^+ R) O0 l然后放进烤箱双面烤十二分钟即可
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/ ?4 a  h" \8 ?9 N  ^5 ~烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿
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吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的
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" t' @& M9 G: P7 F: F特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻 2 O/ f- E; C5 h9 Q  `) W5 `
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注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来

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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-17 12:03

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