1 I8 n/ q: M6 ~6 h) v

1 M5 K; B3 q" t* B5 k, V3 ?烹制方法　- K* X0 g; N0 E. b) b2 B

2 I6 `* Y* y( E: L! n, c/ N  U材料：材料：莲子、银耳、雪梨、红枣、枸杞
# ?- ^# D. O( s0 d7 L! _调料：冰糖+ [. q  q' e7 D6 V: E! l

  s, l4 r1 ~9 c: O) {) O8 }+ @# z# [- s9 R6 v

3 e  P; `- H! N  J# D' ^
$ G7 [1 |& P+ z5 V' h# j0 h: w1　事先将莲子泡水，泡得越久就越容易煮
) S& W+ c' U/ I3 A
" N; \: K6 ~! w
1 k( ~/ k, j% e1 M  B1 P. B
5 b  R. r5 o3 k5 M7 Y2　烧开水将银耳泡发，撕成小块待用
2 v. E8 S, s/ p3 \
2 M6 E5 i/ p# }! N1 [+ d
# R6 O% p8 }- _- c# C/ w0 P7 x1 k; g1 B7 L6 W& j
3　雪梨去皮后切块；红枣、枸杞洗干净待用
/ N! W4 f* [) V% U6 c! m. f! y, i
* F7 g' C: `6 A . \  ~: S9 W( ^8 W1 a: ^
8 M/ L0 g/ h. f/ h; Z* p
4　烧开适量的水后，将莲子、银耳、红枣放进去煮，煮开后，转小火煲
) P2 f. W. x. F0 N  Y! \1 B$ n! c$ E. d

4 j# \, V( h  b" _+ w
# S' V% Z+ I0 ~9 N$ M3 i4 s5　煮到银耳里的胶质都溶于水后，可以放入雪梨继续煲十多分钟
% Q, `! l9 e$ K) a9 F: R, m* `( ~0 Q% N+ O0 s# _$ k

: Z/ C3 A, }, O# E# |  L( P0 D8 j+ M. u: a8 G8 J3 x
6　放入枸杞、冰糖煮几分钟；装入碗中可以吃了
4 s, _8 y- ?6 ~( M) c7 B+ P
7 m9 B7 R& `/ D! t8 S0 A  S4 {) A9 o* o' d9 x

的确很补，不过从小就对银耳 莲子什么的没好感  感觉口感上不好。

润肺的好东东，特别是干咳的觉得应该特别合适

这是润肺的好东西啊，不过还是需要慢慢炖才好吧！

莲子下火，雪梨润肺，这两者加起来做成羹汤，不仅下火润肺，而且还可以当饭后甜品。谢谢楼主的推荐。

这种炖汤要慢工出细活，一点急都来不得哦！

大众补品，颜色好看，特别受小朋友的欢迎，甜甜滑滑的，非常不错。

都是大补的东西，味道也好，颜色也好看，做法也简单

这个莲子银耳雪梨糖水，制作方法简单，原材料容易采购到。现在冬天可以吃热的，到了夏天可以放到冰箱里冷藏后吃冷饮，冷热皆宜，是很好的家居零食。

秋天喝好，极品啊，多放几个枣子就好了，看的舒服