百合金露地瓜圆

金瓜、地瓜是流行的健康食品，配合这两种材料再加上百合与香口的花生做成的甜品，既健康好味，又颇具乡村风味！' c- k3 q* {- e
花生馅：花生、白芝麻，分量是4比1     做法：炒香芝麻和花生（炒后去皮），放入搅拌机的干磨杯，再加入适量砂糖，磨成花生芝麻粉，放碗中加入适量食油拌匀1 }- }) t& ~" ^- A/ u: {0 M: U

! K$ E8 Y2 i, c1 T0 J% d0 v0 e材料：金瓜（南瓜）切块、地瓜切丁各半斤、糯米粉适量、花生馅、百合一朵
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地瓜泥加入适量的糯米粉使之拌成柔软不沾手的粉团（粉要慢慢加入，先用勺子拌后用手搓来感觉粉团的粘度） 0 P' _7 c: r- d
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地瓜粉团包入花生馅做成地瓜圆
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金瓜先用水煮软，用搅拌机打成金瓜蓉 / N) f, ]% M2 R1 I& ^

( ?; w: [  x! H5 d7 c8 |  D加适量的水至稀稠适中，倒入一碗加有适量生粉的淡奶调成金瓜露，地瓜圆用清水煮熟加入其中，放糖调味 & e5 J* D% `6 ^  m% G7 Z
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百合金露地瓜圆 ) x) \5 j5 e+ W. U5 E$ \

3 |4 g; L7 b) g3 A晶莹亮丽( i$ t% ?3 C5 O# E6 w  e
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百年好合！
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3 T6 {' L7 p# q4 u& }& S$ W多重口感，健康好味！