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买回来1斤芦蒿！补知道北方人怎么叫这个东西。我们这样是这样说法的！洗干净。
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肉丝一点就好了补要太多了。
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& a/ a* X$ i0 o3 C芦蒿和肉丝合影 % L% K$ X( G, w+ B5 ~6 E
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8 x8 H+ }/ H" ~- y怎么炒的。这样问题太复杂了！地球人都会的。放锅里点油先下肉丝在下芦蒿，当然你要先下芦蒿后下肉丝也可以的，我是先肉丝后芦蒿的 调料放点盐和鸡精就OK了其他的我没放。我认为这样原汁原味的最好！
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& h) n/ `( p9 y% n( E最后配了一碗菜汤。我是一个人的量做多了我也吃不玩。就一个人，一菜一汤加碗米饭 很舒服了
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6 x9 [5 W, v5 O9 ~7 x! z( N[ 本帖最后由 chuoxiao 于 2010-11-28 14:11 编辑 ]

寻常的家常小菜，别有一番滋味，大家追求绿色的环保的

菜炒得很不错，但汤有点由你了，都是油花呢，哈哈哈。

引用:

原帖由 crookzcj 于 2010-11-27 21:00 发表
6 O4 Q( s$ p0 Y' S2 U; X5 b菜炒得很不错，但汤有点由你了，都是油花呢，哈哈哈。

& h7 t  D9 g  M那个是麻油 呵呵 很香的

楼主这菜炒得一看就是熟的太厉害了吧，都变色了，自己吃的话不碍事的，家常菜嘛！但是有客人的话应该不好上台的！

引用:

原帖由 zhanchangchun 于 2010-11-27 23:08 发表 & O8 C2 u" {% r7 u6 c
楼主这菜炒得一看就是熟的太厉害了吧，都变色了，自己吃的话不碍事的，家常菜嘛！但是有客人的话应该不好上台的！

" a& V3 j1 ?' _# V样子不怎么好看！但味道很好的

引用:

原帖由 sjb788 于 2010-11-27 20:59 发表 ) {4 Q4 W' t, @% p( P0 d
寻常的家常小菜，别有一番滋味，大家追求绿色的环保的

. I: v) f! ]/ Q4 B% f很普通的一道菜！我们这里每家都可以做的！

这菜我自己也会做，估计不比楼主差哦，建设加点辣椒更美味

这个菜我家里常做啊，而且还有个好处，那就是基本不用洗菜拣菜。。。。。

看起来就很好吃，颜色很不错， 有时间一定要尝试一下！