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% g. O4 W' j3 s7 t. t, K1 g原料：
& U" a5 L% C, {( d1 ]7 l' R     西蓝花1朵（400克）、鲜鱿鱼1个（200克）、美国大杏仁50克、红辣椒半个、盐适量、生姜几片、蒜头1瓣、白糖半个汤匙、料酒1个汤匙、生粉1小勺；
- j" C' ~' t4 u! W西蓝花鲜鱿鱼拌杏仁的制作方法： 6 y3 }8 b2 P2 c  M* r
    1:鲜鱿鱼撕去褐色外衣，剪开，清洗干净里面，切十字花纹；% y/ ^8 P, N8 f. Y0 Z) N
    2：切好的鱿鱼用盐、料酒、姜丝拌匀，用手抓几下，腌15分钟；8 o6 Z* r: @& @; d# S" I
    3：西蓝花切小朵，泡洗干净后，放进开水里加油盐烫至变翠绿色，捞起过冷 水，/ Q; Y% q* v) U* O
沥干水分；
# A0 d0 u7 Y+ m7 g9 b1 r    4：鱿鱼放开水里烫一会，看见鱿鱼卷起就可以捞起，沥干水分；6 v) H2 L8 \2 X0 A! u- T5 S
    5：热油锅，放姜片和拍扁的蒜头爆香；8 }5 o  [* L% E7 L- O5 C, y7 `4 g. y
    6：放进鱿鱼爆炒1分钟；, y7 F- J- D0 H
    7：加入西蓝花翻炒几下，淋进用盐、白糖、生粉、胡椒粉、鸡精、清水调成的芡汁，翻炒收汁；1 t6 Z! g- ?6 O6 y# ]& R) ]% C
    8：加入美国大杏仁、红椒圈翻炒均匀就可以了。

这三种食材都营养价值很高啊 而且烹饪方法也简单不会太多破坏营养

顔色很漂亮，小朋友一定很喜欢的，西兰花是健康食品，可要经常吃。

鱿鱼烤着吃比较好，再涂上点辣椒酱啥的，那叫一个过瘾啊。

呵呵，感觉配菜多过肉。本人喜欢吃鱿鱼多点`

都是西兰花和花生 鱿鱼好少 应该丰富一点 配合好

鱿鱼是白色的啊？看上去偏清单了啊！不是很喜欢！还是应该做味道浓一点的！

看上去色泽很好，但是我觉得鱿鱼做的时候应该放点酱料这样才好吃！

很好吃的样子！" M% G2 j6 a2 @9 f
口水直流！+ {5 n( D8 b$ Q, Y
真想吃一些！

鱿鱼,花菜,都挺喜欢的,不错,看起来挺清淡的.