本贴共获得感谢 X
2一口酥(香酥油盐)
昨天发的是香甜豆沙，今天就发香酥油盐。
5 c$ ~% @0 N! N j$ f) j. {. c9 v3 w/ a; f
4 D" H& p! P) e
' Z* j( ]8 t7 G
: R2 E# r! z" I: t+ Q1 ]7 c. y7 `: J9 q- I G! x
******香酥油盐 : a& I9 I. j; A* m0 D8 G# E& y
/ n. S+ Q5 y0 K2 \ u" W2 C2 J& B
1：三汤匙面粉，两汤匙食用油，适量盐、花椒粉，调和和油酥 ( F) q/ I4 \' ? v" c5 Q: d$ G& |7 B
3 h9 [$ [% w9 u4 t
2：取一小块面团擀成牛舌形，中心部分均匀的抹上油酥
# o& O5 ^) t8 k/ ]6 K$ ]& n. P- H4 M9 \+ Z) E* S) t' m
3：卷起 ' F R+ f1 k, p, H# x/ k
Q, v6 x% m+ \4：捏紧两端，从一端向另一端卷起
: [5 X) K" Y- `: r# I: H% j! O4 v8 ]% f
5：翻过来，接头部分在下 5 b) X W3 b3 t" b
% l: @) {4 I# n$ [7 [% h8 E- V1 S, g6 ]
6：轻轻压平，刷上蛋黄液，烤盘抹油，烤箱预热180度15分钟9 L1 x2 D3 ~" @4 r# K
0 A4 t3 m1 I8 c( Y8 l6 n ) Q" }& E( s! `; Y
# D6 G2 E5 W) u+ ^& J% o
个人认为，还是香酥油盐的好吃~~~& I5 H1 k( e0 Y/ ~
# g& l5 S$ N1 x; ^+ S7 ?9 u$ y: O) w+ H* ^. _4 E
[ 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-3 05:09 PM 编辑 ]
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
