听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。
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原料：
: Z# T1 |! k; Z2 w+ Z! U鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香
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7 N+ l4 X" d0 F. p做法：
6 `# b# v+ x* a! g* w7 ]- l2 q$ D+ V1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟
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9 p; ?3 H( s6 p7 X: H' V$ o$ c, x# Q2.苹果切丁
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. U. p# F! @5 W' l3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀
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9 ^9 f4 D" p' ^3 {$ K, W' I6 \4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时& `3 G/ B, o; B6 R( L5 G

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5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。- w+ s' H+ Z5 C- E

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6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了: g: O9 C6 L) z/ W4 N

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7.验证
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8 N% o4 u4 k' g2 E2 M: f( p9 k红心啊红心- `, F, \1 O( l5 X0 S8 G# c; T
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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃
: q  [$ p: B& d" |6 B' ^8 R呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~& R2 F& |1 F+ p$ n+ g/ k6 [( Y
我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。