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3 N. ~ S- H7 Y# o7 F原料:土鸡鸡胸脯肉 青菜 胡萝卜 胡椒粉 盐 j' {+ v* x) x9 S
0 I; C' r( r" Q5 I( K% m: B做法:1.这就是传说中超级有营养的土鸡鸡胸脯肉,土鸡买不到的话,那就
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用普通鸡肉也可以啊!在锅中烧熟,拿出。. C3 U# l+ A7 U( w
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2.用手把鸡肉撕好。: ~, }' O# o. S5 _( N; l
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3. 把青菜洗干净,切好。夏天的青菜也不便宜的说! }& j4 H' i2 |- @: t n
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4. 把烧鸡胸脯肉的汤和粳米放在一起再加适量水煮好粥。但粥不能煮糊, A9 s, H: V* c# a4 A' G0 E
. L; L* V- v: @ 了,要保持颗粒仍旧饱满。我一般高压锅盖紧锅盖,煮开后小火8分钟) A; X H0 G9 q f3 L
d: C' o- P( o* k4 v6 B( s. [5 } 就关火。
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5.高压锅里面的气放完后,打开锅盖继续开火,放入青菜。6 k9 v5 D& V4 t# h7 C7 A( W8 D
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6.可以放点盐。1 D, A* U1 {- k/ @% g9 K2 D2 a
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7. 放点色拉油。一小勺差不多了!
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8.放入胡萝卜丝。 x4 w* k0 Z8 Z$ @4 r
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9.最后放入鸡丝。
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9 n. U; J" J& i0 E10.最后放入胡椒粉就可以了。上面这几个步骤都是连续做的。粥滚起来" w1 z0 \6 \, _1 n5 D
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再搅拌一下就可以了。不要用力搅拌粥,多搅拌会把粥搅糊了的。
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. T# d D; w# J1 ]1 H# i出锅了,看看是不是很诱人呢1 m+ ~2 A0 O, O" }; M- T0 i
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