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[热菜] 干锅香辣鸡翅

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干锅香辣鸡翅

干锅香辣鸡翅的制作材料:
7 P% S& I- ]" o! Y( @1 C主料:新鲜鸡翅(翅中与翅根),红色小干辣椒剪段(大量),花椒(大量),葱段,姜片,蒜片,酱油,盐,料酒,面粉。; G3 y: u) N7 Y3 W) ?- {

教您干锅香辣鸡翅怎么做,如何做干锅香辣鸡翅才好吃1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,酱油,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉即可。  
4 Q1 Q# H; w5 Y. R. l8 m, q2 e2.炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟),下入鸡翅炸,待鸡翅表面有些金黄,缩小,将鸡翅捞出一边待用。 4 W, _9 V- o, w$ H( [
3.炒锅里留少许油,烧至5成热,放入干辣椒段,花椒,葱段,蒜片,爆出香味,立即下入鸡翅,快速炒匀,出锅。

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看上去太辣了; R* {' k. T# Q9 s2 M) [4 e9 v
下不了嘴啊
& X/ I0 g) C! B, V3 M/ F# B夏天估计没办法吃啊

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绝对下饭。我的最爱。

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看起来倒是让我垂涎欲滴,就是实际摆在面前估计不敢吃,本人喜欢吃辣的又怕吃辣的.

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不错,从制作工艺上看挺简单的,不知道吃起来怎样

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看着这红红的一片就有点心虚,但是要一边和冰镇啤酒一边吃这个应该感觉不错

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这也太辣了吧,要吃完一锅早就成烈焰红唇了

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好象全是翅中吧,我和我老婆去吃饭的时候,一般都是我吃翅中,她吃翅尖,哈哈,要是带她吃这个,肯定她就没得吃了

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感觉好复杂啊,自己学着做一份不知道做出的味道如何

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有个疑问啊,说是干锅,那用什么垫底呢?这更像是香辣鸡翅。

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