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[热菜] 炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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原料: 粉皮   酱油   葱   鸡精! w  [. M* f! B2 r

! A/ g& P, L" y4 Y4 v/ H做法: 1. 热锅,放入色拉油。30秒。
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: `8 r3 f+ c: m, U2. 用热锅的30秒时间准备好粉皮。3 i0 W# F, x; @7 Y
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; A! W6 T- i4 H* m( E$ S( a3. 把粉皮切成条状。* j' V& D7 m6 @3 N3 U4 K, f

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4. 把葱切好。30秒还不到哈!% P4 X* c. v# o' k# O9 T2 \

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5. 把粉皮倒入锅中,开始翻炒10秒!
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. X- w6 ~# j8 K+ D6. 倒入酱油!5秒!5 o/ u$ P# n7 h1 x* m5 C! [; m+ \0 `
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7. 放入一点水。烧40秒!
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8. 加入鸡精。5秒种!

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9. 最后撒上葱。5秒钟!
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10.装盘:还有15秒呢,慢慢来哈! 2分钟搞定哈哈!- ]8 P+ q* }( k* f# S% j! O; k2 p
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-7-15 14:07

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不错的一道避暑小菜。我吃过粉皮炒肉丝,和这个差不多的做法。

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呵呵,第一次听说粉皮也可以红烧的呀,不过看上去不错啊

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粉皮儿多数都是吃凉拌的,红烧的吃的还真是很少,不知道味道如何

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这个我有空试一下+ I+ X' T: ~6 c4 w3 C
不知道粉皮用不用提前泡好呢?

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看着不错,颜色也很好看,不过这个粉皮出锅一开始不要着急吃,肯定烫嘴

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下酒得极品菜肴啊
, l1 i* K) L' Y# {' s0 C3 C再来点 油炸老玉米  r. h4 z- J4 C5 R
来瓶二锅头 美极了

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做法诱人,看着就让人胃口大开啊,看着又饿了。
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颜色看上去还行,如果要是配点肉就更好吃了。

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有点像我们这里的炒凉粉,味道真好,在集市上,老远都能被香味给引过去!

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