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) t3 F/ f( g7 B' b原料：里脊肉200g 莴笋100g 豆干100g 红椒50g 淀粉20g 盐5g 味精5g料酒10ml 酱油20g
' l* w/ r' d4 o' L7 _做法：1)将莴笋 豆干 红椒洗净 切1cm左右的丁備用
9 o+ w9 T6 S$ Q1 D& N+ ^$ h2)里脊肉洗净切丁，用盐1/2茶匙味精1/2茶匙料酒 酱油淀粉拌均后下油锅滑熟
* ^- f1 W" w4 F) B1 \2 a5 _5 e  {9 f7 C3)炒锅放油烧热后依次下莴笋丁豆干丁红椒丁炒熟后下滑过油的肉丁.下调料起锅便成!
+ k! f4 w8 [2 h3 [% J) Z2 L1 ^'乐说'提醒
$ p1 l8 F- @4 Q) }4 U. E0 s## 肉丁可用鸡丁 鱼丁 全凭个人爱好 放不放酱油也 凭个人爱好, B! v4 }6 p: b% S6 z& L: B1 Y
##里面的蔬菜还可以选择青豆玉米香菇丁等
, S0 q, O% K. O4 J0 k〖圖文分解〗& Y+ x& N& c* v
将莴笋 豆干 红椒洗净 切1cm左右的丁備用
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不错不错,这个我爱吃,也弄过,不知道楼主搞的味道有没俺弄的好吃哈

喜欢家常菜，红笑支持楼主！