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　　烹制材料1 Z6 p8 l! [/ |4 e' N
　　(两人份)& ^. E$ \8 M3 Q, E+ m
　　材料：鸡蛋4个、牛奶30克、低筋面粉70克
( T$ Y5 N4 V2 v7 B( I& b+ v　　调料：细砂糖100克、色拉油45克、盐少许
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1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开；蛋黄和糖搅拌至糖融化，蛋液变浓稠。; x9 Q4 u2 y3 N

% z; R9 m# L+ c$ R  D7 z% H& N2、把牛奶和色拉油慢慢加入到蛋黄液中，搅拌均匀。
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3、低筋粉过筛加入到蛋黄液中，用蛋糕铲混合均匀至无颗粒。4 |' t- P3 O  j( @1 v1 o% y3 q& I
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4、蛋清用电动打蛋器打出大泡后，分3次加入糖，打至硬性发泡。
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1 f& ]- p: p- g( \2 x$ M. C( {5、把二分之一蛋清糊倒入蛋黄糊中，快速拌均，再加入余下的蛋清糊，拌均。5 V2 a* h2 d( U. H

, S- u" J% r5 q: x- W" O6、倒入搅好的蛋糊，放烤箱中层烤20~25分钟，烤好后取出倒扣在网架上晾凉。# A7 P) n' j) @- P! n7 u/ u

# D- y& Q: b0 B! M5 s) N7、将奶油涂在蛋糕表层，并淋上粉红色巧克力。6 G: C7 ]& k) x/ c% g9 V# y
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这个是生日蛋糕吗，很有创意呀，可以试着自己来做个。

不错哦,我得闲都试下先,谢谢楼主先啊

最近不知道為什麼一直很愛吃甜食，多謝教導這麼簡單又好吃的甜食

不知道味道怎么样
2 Q9 a* D8 l0 e8 v我上次做了一个蛋糕 都成煎饼了
6 j# y) ^5 G. g& S6 t) S9 P2 I我们的面 很难掌握7 P* W# g# J7 m; v6 x8 Q, A( L
我真的好想做这个蛋糕送给女朋友呢

自己在家做蛋糕太奢侈了，不过很浪漫很有情调

这个不能算是菜了,而且蛋糕这种东西,不是有点基础就能做的.

蛋糕的做法原来是这个样子的！领教高招了！

很好，有图有文字。方法不错，原料也不贵，回去试做一下。

呵呵，美女亲自示范呀，不过做起来难度太高，不适合在家做，还是出去买一个吧