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椒盐虾仁

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★花果山一哥★

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1楼 大 中 小 发表于 2006-12-26 18:42  只看该作者
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椒盐虾仁

1、虾仁洗净沥干水
- i4 q$ y) Z: t1 Z
+ q' u$ W. q1 f6 Z7 [4 o" z$ l/ m. q( Q" v
2、红葱头、蒜、姜切碎：# T( I, F3 V: c: f8 C# W4 \

  x# [% d4 Y8 v9 U
3 f3 j$ F, N# y0 A% F5 g, ?. b; t
4 }+ I9 G8 H% c+ W. M3、虾仁泡油至8成熟后捞出；锅内融少许牛油，爆香葱姜蒜末，放入虾仁翻炒，撒椒盐，少许料酒走边，翻匀立即出锅。
1 s- _. H8 H$ v7 j; g0 A+ J3 `# ]2 G8 {- l0 t' d
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2 k: \2 a) }4 S4 ~5 f; [

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9 {9 t- b$ k7 G4 x0 U3 P1 u3 m+ e
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  • sydapeng 金币 +40 多谢发贴！辛苦了！ 2006-12-26 23:55

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