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小 发表于 2006-12-13 06:47 只看该作者
 
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[转帖]双鱼传
双鱼传 % @8 k+ y% G' r& k7 t4 D* H
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今晚去市场买莱,鲜鱼档老板娘招手叫我,说有又正又平的鱼。原來是半条大白鳝约1斤多重有5、6公分粗,及大海鲈头、骨一起收我才30元。今晚就來两味双鱼餐,白鳝当然豉汁蒸最冶味,而海鲈头骨就滾番茄汤夠健康。
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: H: |' [9 a, @: F 白鳝当然用豉汁蒸最冶味
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9 E% ]! `+ _, W, g3 e7 ? 海鲈头骨就滾番茄汤 & l- i, W: ]) D/ A( b: }/ G
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先煎一煎鱼件去腥味 8 E# u1 p9 c* s3 S
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