|
LEVEL 19(升华境界)
发帖熟手
  
- 帖子
- 1294
- 精华
- 2
- 积分
- 465797
- 金币
- 23281689 枚
- 原创
- 18 贴
- 威望
- 18 点
- 支持
- 158 度
- 感谢
- 2448 度
- 贡献
- 108 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 99
- 注册时间
- 2006-11-6
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-12-12 18:09 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 4京酱肉丝
这个菜好做 用干豆腐卷着吃最香 也是北方的菜吧 一般用酱的都是北方的哈
# P y/ L+ X1 x6 v9 `. J( {: g5 A
2 O* T x7 D5 O6 h" \5 z猪里脊肉切丝 然后用盐 味精 酱油 糖 生粉五香粉味一会
% f1 i, v1 S8 n( l葱切丝摆好
$ O, g- z- m# B! k1 c: v3 z
1 [1 J7 c2 [( d$ b4 s4 g ) X) b/ e9 }; @( M0 e8 a
+ y) z; }8 s* ~
然后肉丝过嫩油捞起 这样的肉不容易硬
8 u: ~* ]' I& u3 Z2 `9 X% r3 y
( W( O0 H9 g( x$ I0 W ~然后油一点 暴香葱花 快速倒入肉 甜面酱 高汤少许 够欠 及好 ' Y- t8 O2 @0 F& o/ P5 u
8 m8 Y% d, x/ R$ H8 {' a然后放在摆好的葱上 - ^9 d" c Z3 n9 O6 X x
( X% v: U" v$ s1 F) d就好了
" `( y$ {! O5 q) l
2 x( j5 Z' {# @3 ]+ _ ( B0 [5 r/ v8 b0 d, |9 W O
/ ]; B) Q3 A0 \+ D
 G! r& P$ p7 A4 |& c
# z. T) V1 g' G/ p
干豆腐用老汤泡好 然后沥干 就可以卷着吃拉 从一定要放 味道才好: }' _$ n1 I# s+ N; q. F. r9 J
& H( W2 k( \3 e% ?- \( V7 h. i & _+ J: |0 ^9 I* n; Z
- S. B, K, O% Z& B+ g9 a% s' l
; I: S( G7 w0 |5 y; i# R/ u7 j) x: O+ Q2 u5 I4 B3 g. ^& D
来一口
3 }, L# {# t; M
' Q7 D8 U' f6 d% D; U% z; j6 s : H$ E3 T. w( J3 R
% g+ m0 O! n! s v2 G, l; F( p
最后再来个孜然羊肉 4 \- j+ Y* C. s, n! N# |
. X$ u1 M$ Q. G$ R羊肉用大火快炒 加辣椒面 和孜然 盐 料酒 味精 就好了 可以勾薄欠
) ^! M! Z* |% v% r% T
0 W+ i! s0 P8 p- m# G/ o
+ f' {% v ^, `1 s1 {# e, [7 B
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
