, ^( V% ]1 B+ q1 E: I! T4 T原料 白罗卜一根% R8 h* m/ N8 [/ G6 b7 r
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+ x _, r2 _2 r- O羊排,因为肉比较多,就把肉都剃下来了5 @* D8 O' z9 P, {& ]
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其他的佐料" w9 e( q$ v6 f- q4 R
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/ r: c0 x5 e+ Y2 V8 `* v先把羊排放到水里煮,等浮末上来了用汤勺捞出去,捞干净之后就放入上面的佐料,用高压锅稍微压一下.之后再把罗卜倒进汤里,小火炖一会儿就好了.. P. o: H# R9 w) b1 E* U6 E' z9 U
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& V: E. z( B2 |' K我口味比较重,而且汤也比较清淡,所以倒点酱油做蘸料
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1 }$ N2 w: @$ R6 W用羊汤泡一碗香喷喷的方便粉丝
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本帖最后由 散步的风 于 2006-12-3 12:08 PM 编辑 ]