1.茄子兄弟
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0 S9 y; i& y/ K. t$ q' o2.切好摆整齐2 X/ [8 O: O, z4 O" y0 q5 R
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3.蒸20分钟归来" Z9 A+ v' r( ]' ?$ i+ s3 m! f

# P$ t! ^  i, [+ ^1 k4.上盘、调好汁子7 y& @! S+ b( j0 v1 p4 E6 \$ F& I
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5.浇上去，味道还是不错滴
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6.个性滴验证一下3 A3 q$ \$ p1 a& i

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过程:1.切好茄子蒸20分钟左右，今天好像蒸的有点过。- o5 e. ^; N6 e2 h  O
     2.蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、香油（依据个人口味放）) H, L* Z/ _: e6 o! B
     3.把蒸好的茄子入盘，浇上第二步调好汁，好了: b$ b# a$ _: g6 ~, ?2 ~0 I
很简单，大家有什么意见给我提一提，我好改善一下，谢谢。
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[ Last edited by bloomsday at 2010-4-26 20:07 ]

不错，这个做法很简单，可以操作一下，而且现在茄子也不是很贵

这个菜做起来不难，我也非常喜欢吃蒜泥，学习了。

就等这个, 都说要吃带颜色的, 就是不知道怎么吃. 这个看上去简单, 明天就做

猫粮哥哥抱抱～茄子做得很好，所以猫猫今天就放过你吧

猫粮。看了你的头像，翔喷了！
: T) M+ o; M  N, d% A- I+ V不过你的茄子做的实在是好吃，翔食指大动！4 n1 R) u3 o- ~8 X+ N; r9 D" A
红心一个，再接再厉！

就这么简单？受教了，明天就试试味道怎么样~~

简单又好吃的做法，这样吃茄子也是很爽的。
! x: @2 J/ a2 o$ P3 ]3 F& O夏天喝酒的好伴侣。( U! o% ]) M" h
多谢楼主的分享。

我们这里超市有卖这个小菜的，加点糖味道更好

好简单，可以当下酒菜
/ X# y' `6 c  I& }不知把茄子换成生黄瓜或者丝瓜可不可以？