灌汤包: W1 I$ V/ J8 @- S0 Y1 O; Y2 C
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材料：鸡脚半斤，半肥瘦猪肉一斤，毛蟹半斤．# {! z7 j, o9 t" j
　　补充：鸡脚煮一个小时后要滤去渣，只留水放入冰箱至凝固成鸡脚冻．$ T2 u/ G. K6 ~6 J# h0 u; x

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2 y5 k% M8 N' }* l　　鸡脚子用姜＼葱煲一个小时
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7 W, k5 X. Y. d1 R1 R& Z% O　　蟹煮熟剔出蟹黄与切粒的鸡脚冻拌均, q6 T6 g* `% p. O7 r
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　　加入猪肉沫
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　　包好7 b7 Z5 k8 G4 r) k3 q9 c
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. c9 |' `8 W# Q6 C# D　　上锅蒸１０分钟即成

我吃过我们这里的,感觉相当不错!很想知道怎么做,哈,谢谢楼主了!