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小 发表于 2006-11-19 20:30 只看该作者

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烧猪腩肉
烧猪腩肉 2 z+ X% F2 {& T0 g! Y
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今天早上到市场买了一块五花猪腩肉
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' w( t1 H- e7 C. T5 r% s 洗干净用布吸干水分 : E, @: @; F, j" h% G% e9 Q
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两面都吸干 : L# c/ i/ }6 E- e6 C
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选择一支插洞的针。
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这是我用来开普洱茶的茶针,自己加工的(已经申请专利),现在就用来顶档
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开始插啦 " t* g7 x3 ~1 N% W
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6 t9 H$ l- `8 d3 t& w6 f5 I 哗,插到好痛啊
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2 j5 e$ Q) p1 u, P5 g. s7 ?" k( c 材料:五香粉和盐
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4 `0 ]) [6 q# u( g2 {' l腌好的猪肉 $ d2 N$ ~3 ~) z6 m7 O$ {
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两个多小时后。开始“烤
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) R1 l) {0 Q2 o1 s- f; } 由于我用了个高脚架,使到猪肉离火太近有一些烤得过火。25分钟后。过火的我把它切了
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9 F# p' B' n! E: A+ ?* t9 ]后面 . l5 U, v* d7 P1 s
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来个近的(部分
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斩件上碟
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5 ^( O6 x7 v* ]3 y4 Z! P" X1 E0 K3 c 再看。 % B! | k) w5 z7 o
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; r" m$ x" s# \5 B# x3 a6 R5 [, G# I& n7 ^1 F8 |6 R& W# P& n
再看看。 ! T' J! F5 b, A9 Q
呵呵,以后有时有节都唔使出去买烧肉啦
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点  支持我。谢谢! * M9 c2 W& I, K3 _ h
$ x; n% V4 p: R您的支持就是我的动力。 1 W# v6 M( \2 a5 v5 T( f
& u: t6 G( F' N# r+ D回贴也是一种美德!
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