[转帖]墨西哥卷饼

墨西哥卷饼/ g; j! |5 O% `3 u
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材料：7 ?5 o* ^1 A6 Y- Y" g& P
1. 芫茜，牛油果，自家院中种的西红柿，切碎； 芝士(我用的是cheddar cheese) 削碎；酸奶酪少许；分别装入小碟；
. Q7 N2 {& \. c; h/ J. ]% x2. 洋葱，大红灯笼椒切细条；牛肉切细条，用酱油，孜然，大蒜粉，洋葱粉，辣椒粉，料酒， 少许糖，少许色拉油， 太白粉入味，时间起码半小时以上，越长越好喔；6 G: i: \7 v& B0 G* J: @% z' x1 h
3. 将洋葱，红椒下油锅，再将牛肉下油锅爆炒。 时间要快，别把牛肉炒老了。5 x0 E9 v0 n' w. q) e
4. 墨西哥玉米饼用少许油快速煎好。或者用微波炉30秒预热。没有现成的墨西哥卷饼，可自制薄面饼替代。  U* g- t6 Y5 B$ [( a& ]
5. 将各种颜色的材料放入卷饼吧！别忘了用一点墨西哥辣椒酱或自己喜爱的辣椒酱喔！
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　　向美丽投降