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材料:棉花糖100克(最好是纯白色的)、奶粉1杯约100克左右、花生仁80克、糖粉适量(用来防粘)
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/ d' ~) G& j- V& G- ]% T& I' G 花生仁先用白锅炒香,去皮掰成两半备用
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' T6 b5 a* U9 t" e9 t* Y! Q! p棉花糖用微波炉叮40秒左右
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8 | E9 W6 w% [6 T: e ]% i取出拌入奶粉,再放微波炉叮40秒,再拌匀(动作要快,溶了的棉花糖很快会变硬)
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加入花生仁拌匀(操作过程如糖浆变硬拌不动,也可放回微波炉加热片刻再取出来继续操作)
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把混合物刮在两张保鲜纸之间,趁有温度用擀面棍擀成厚方块,待稍凉后切块粘上糖粉,放冰箱保存即可
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超级简单:花生牛扎糖(鸟结糖)
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