老细是我Honey的同事开的，卖相不错，口味好合适我（偏淡），有一样材料系高档过中国大酒店嘎，不过吾记得左，记得实话俾群众们知嘎！女同胞们的红色日子完毕可以试下他们的艾饼嘎！
4 ~3 t! ]8 y) d& Q3 r( m+ j美极鹅肠！！！！！嘻嘻嘻嘻
( r5 z4 |, n! m8 s菜系及功效：卤酱菜 补气食谱 活血化瘀食谱 接触化学毒素人员食谱 补虚养身食谱 8 x) D* C/ M- Q) O
　　口味：咸鲜味 工艺：卤1 G  D* w1 K0 r$ }! O' I
　　卤水鹅肠的制作材料：
- }* I" z8 u1 Z5 b　　主料：鹅肠2000克, ^( e' w  \" r5 }& e% y
　　调料：卤汁1000克,盐5克,醋3克,姜5克,大葱5克4 x# z# C- d/ \
　　卤水鹅肠的特色：: y" f) M) o6 ~6 I/ S) y
　　爽脆，鲜香。
9 ?, l; r4 T' s  h　　制作：& f: u! [9 q& v) m
　　1.将鹅肠刮开，洗净。用盐，醋揉搓，再用清水洗净。入凉水浸10分钟，捞出，沥干。
  w. I' P; b* Q- r: t# H　　2.将卤水烧滚，放鹅肠，烧5分钟，端锅离火，冷却后取出，切成段装盘，浇上少许卤水，撒上姜，葱丝即成。! b) j* K% f9 s& \1 ^

卖相唔错，鹅肠不好弄啊，一般直接和配料炒了吃。卤水鹅肠味道不错，就是自己做比较难。

鸭肠吃了不少，很喜欢吃，不知道鹅肠怎么样，不过看卖相很不错，相信味道一定不差。平滑肌，有嚼头，劲爽十足。

看上去卖相不错哦，就是不知道吃起来味道和口感怎么样。有机会一定自己做来吃

鹅肠2000克
5 F" ~) [& M* a- L* i看着量好小 还不如吃肥肠 我喜欢吃肥肠

恩，楼主的做法是很地道，这样做的话味道一定不错

做法很简单，颜色很诱人，味道好极了，就是原料不太好找。

这东西吃肯定是好吃，很脆，就是胆固醇含量高点

鹅身上的东西真没吃过，不过听说鹅的肉不好吃呀

请问这鹅肠是自己洗的还是买的？虽然动物内脏要少吃，但我还就是好这口。