颠儿式胡炒面

1原料：面条、咸肉粽子，鸡蛋2个、猪瘦肉、花生米，荔浦芋头，秘制萝卜（用酸酸，辣辣，甜甜，脆脆的那种就 行9 l" u8 Q: F7 b# I0 K4 m3 ~. U. }# k
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蚝油、盐、鸡精7 ?; G& b  U) U9 y1 V) X7 D2 i
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做法：1面条煮熟拌少量油备用（是为了面不会粘成一团）各种材料切丁备用，荔浦芋头提前蒸熟
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" H% a; z/ ~5 }9 F9 `2将猪肉入锅爆炒变色+蚝油＋盐＋鸡蛋＋花生末炒香再＋秘制萝卜＋咸肉粽子＋荔浦芋头炒熟＋鸡精，最后加面条炒至均匀。
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0 w* o, V. [6 ?& q& p3 r/ [2 C我很喜欢收集日式瓷; E0 M9 @% f: N' @

" O+ s  ]- H: V. R" p! _材料还挺新奇吧
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% j6 V" Z9 w& r" \爸爸泡的秘制萝卜，酸，甜，辣，脆，爽
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煮好备用的面条$ \1 `# n' P# P' F8 L
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我独创的摆盘，很日式的感觉，因为要配和瓷器
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0 d! p/ \0 ?2 Q呵呵，再换种摆盘
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