[转帖]红豆沙铜锣烧

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1楼大中小发表于 2006-11-12 11:50 只看该作者

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红豆沙铜锣烧% b) w" A; ^' ^# i! k1 ]* T/ A
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铜锣烧,又叫黄金饼,是日本的传统糕点。铜锣烧口感松软,甜而不腻,而且热量也不高。现在教你最经典的红豆沙铜锣烧的做法。& R3 |( q2 ^9 l z& I- C5 e

在打散的鸡蛋里加糖和面粉+ |9 m- ^3 U3 i& e; h

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把面粉搅拌好发半个小时7 B( r% W/ D0 |+ j O

发好的面弄成小饼下平底锅

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一分钟左右可以出锅6 V/ j8 y8 V8 |- f

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涂上红豆沙

然后再合上一个饼就完工

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