原料：红豆、糯米、花生仁、核桃仁、葡萄干、百合、白果、去核的小红枣做法：１、红豆做成红豆沙：红豆洗净，用高压锅焖半个小时，加糖，捣成泥状，备用。２、糯米用电饭煲蒸熟；白果去壳，用滚水煮１分钟；花生米用水煮熟；百合、小红枣、葡萄干洗净、浸泡。３、取一大碗，碗底和四周抹簿簿一层油，把核桃仁、花生、百合、葡萄干、小红枣、白果摆在碗底，再一层糯米一层豆沙的依次铺至碗口，压实（不实会影响外观），上蒸锅蒸５-１０分钟。４、蒸好取出碗，取一大平盘，盖在碗口，反转后，拿走碗即可。提示：百合新鲜或干的均可；红枣用小的容易摆放，因为这次做时没有小红枣就没放；花生米最好先煮一下，这次没煮，蒸后感觉还是有点生。. n% I# J% ]# S( G. \

看起来都很好吃，特别是那种照片，回去给我老婆做者吃去，他一定很喜欢。谢谢楼主了！

糯米八宝饭我最喜欢吃，又香又可口，加红豆的八宝饭什么时候还要试一下。

我也蛮喜欢的~挺爽口的~也很有营养~不过不能多吃

八宝饭色香味俱全啊，呵呵，就是板栗材料难取~

这可是本人小时最喜欢吃的，现在血糖高了不敢吃，只能咽口水了。

我们这里的八宝粥里红枣是必有的，还有桂圆、

本人超爱糯米做的甜品味道超赞。但不能吃多了、吃多了会有点腻~

楼主很 耐心哦，自己动手做啊，我是懒人，一般买现成的，回家蒸了就吃，呵呵！佩服啊~

非常好的美食主，值得一试，当然必须去尝试原汗原味的才有味道！