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大闸蟹洗净剁开 ) a  `- L, |0 ^
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切口处沾干粉用油煎黄 ! Q2 K0 P3 X1 Q
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4 A8 v5 T* C3 y+ z小砂锅里爆香葱姜蒜末
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5 `3 n: J. m# B. p# q. S加水煮开，放盐，胡椒粉，酒
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放泡软的粉丝，蟹盖，煮几分钟
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! Y$ S; U. Q, x. w5 A/ |$ i0 G上桌前饰以香菜 0 R1 F/ t1 Z' g4 }9 M& U

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嘿嘿...开吃
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[ 本帖最后由 散步的风 于 2006-11-7 09:27 PM 编辑 ]

晕了，发完帖子才发现图片上的ID搞错了，用了我在另一个论坛上的ID阿棠。
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" W8 W3 p4 V2 s/ p. Q版主先别动，我重新在图片上写字再上传:s_6:

有没搞错啊，图一直传不上去，花了整整三刻钟才搞定，累死我了:(, o" Z% [# I3 O; J. n& p

. B# y! J% H" c7 D. O* K[ 本帖最后由 散步的风 于 2006-11-8 04:02 PM 编辑 ]

楼主传图辛苦哈..........不错的菜,适合现在这种天气吃,吃过后全身暖暖的~