海带的营养价值很高，
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富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、' R, t) I( `$ _3 F

# O7 `! e3 _( Y6 }维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。: r3 c5 A6 S5 O1 s( S' r3 }+ C

: ^- u3 Z6 ]3 d) Z9 |; z0 y- {中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效；) O' `: q1 T2 ^
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可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。
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) T. n- e5 s! }+ w# A现代医学研究表明，从海带里提取出褐藻酸钠盐，具有降压作用。
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( |; Q- [; D. O" J! i7 k- \9 @日本科学家用60℃的水浸泡海带，再浓缩浸出液，给高血压患者服用，使其血压降低。
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" B/ m8 L# w  u科学家还把海带析出物甘露醇硝化制成冠心病的特效药，给高血压、高血脂、冠心病患者服用。
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材料:海带6 I% e2 \; w8 F0 g5 w
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配料:葱，生姜，料酒，醋，白糖，盐，油( |+ S1 T" S/ s; D9 K4 n- w
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做法
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1 将海带洗干净，用刀切段，葱切末，姜切丁
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2 锅里 下油，将葱末和姜粒爆香，倒入海带翻炒至有水出来，倒入一勺料酒，2勺醋，加入白糖和盐适量
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3 沸腾后大火再煮2分钟洒上葱花 * w! G! H. P' N8 c8 V2 v* ?! b
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费用；
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% G. [" p8 x* i* m: r海带1块钱，其他配料5毛，所以总计1块5毛& L6 l! x0 ^: u4 ~6 k) O
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是不是很节省呢？
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海带一定要多放陈醋才好吃哦，白糖也多放点，去涩味
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菜谱主要是色香味，看上去好看的菜我才会去吃，闻起来香的东西才会动筷子。

呵呵，爆炒海带丝
% }0 i: W, l* N, l% w4 s如果楼主在加上红菜椒的话，在色上可能会更胜一筹

海带俺觉得还是凉吃味道更一点啊，清淡一点最好。

比较喜欢海带哦 就是洗起来费劲 做的时候还是要把海带洗干净

我妈是信佛的，这样好看又好吃的素食她老人家一定喜欢，改天一定做给她吃

我好像没有吃过海带呵，就是这样炒的，以前就是小时候吃那种总清补凉的糖水的时候有海带在里面，不过我都不吃的！

暴炒海带丝啊!要用薄的绿色海带,先过水.油热一下就出锅,放干辣椒丝!

海带还是凉吃的比较好吧，热过之后营养价值有所下降，不过味道上还是有可取之处的

楼主如果能把图片PS一下就好了/ ^' _( l4 W( g( ^7 F  M
另外海带在加一些食材是可以壮阳的